spoon

Novinky

• Rybí polévka
K hitům letošních vánoc patří také naše nové koření rybí polévka a ryby friské.

• Brusketa bylinková tomato
sušené rajče, česnek, cibule sůl 6,5 %, bazalka, olivový prášek, pektin používá se na toasty, např.: opečeme na plechu v troubě bílé tousty a horké posypeme brusketou, položíme rozkrájenými rajčaty, na to sýr mozzarela a znovu posypat brusketou a na ozdobu i chuť přidáme pár lístků bazalky brusketu můžeme rozmíchat v trošce vody a mažeme na tousty a můžeme i zapéci brusketou je možné dochucovat různé druhy salátů země původu: Itálie

• Brusketa sýrová
tomato, sýrový prášek, parmazán, česnek, sůl 7%, oregáno, bazalka, olivový prášek, zvýrazňovač chuti a pektin používá se stejně jako brusketa bylinková – na toasty, do salátů

• Brusketa zeleninová
paprika, rajče, bazalka, oregáno, pažitka, olivový prášek, chilli, cibule , 7% soli, zvýrazňovač chuti používá se stejně jako brusketa bylinková – na toasty, do salát

• Dětěnické koření
složení: paprika, sůl, majoránka, pepř, kopr, pažitka, cibule, koriandr, česnek a zvýrazňovač chuti. Toto koření je orginální česká směska na pečínku i rožnění

• Pomerančový pepř
směs bílého a zeleného pepře s pomerančovou kůrou použití: místo běžného pepře, na ryby, steaky i do sladkých ovocných salátů velmi jemná chuť

• Uzená španělská sladká paprika
vážená nebo v dárkové krabičce

• Ovocné švestkové víno likérové
vhodné před i po jídle na lepší trávení země původu: Čína

• Sakura
přírodně fermentovaná sojová omáčka z Brazílie, bez chemických přísad, fermentováno 6 měsíců

• Javorový sirup
přírodní sladidlo na bázi sacharózy bez přidaných sladidel a aromat dovoz: Kanada použití: na oslazení čaje, kávy, palačinek a všude tam, kde je potřeba sladit

• Japonské řasy NORI
vysoký obsah minerálních látek (vápník, hořčík, zinek, jód a železo) použití: na záviny (sushi), rýžové koule, do polévek atp.

• Červené a zelené floky ze sladké papriky
použití: ozdoba jídel (guláš, brambory, steaky…), nebo i přímé použití s dušenou cibulí, základ pod masa dovoz: Maďarsko

• Argentina gril
složení: pepř, paprikové floky, cibule, koriandr, sůl, hořčice, tymián, glutaman sodný, česnek, petržel, sladká paprika, drcené chilli použití: pečení, grilování dovoz: Argentina

• Žebírka na medu
složení: sušený med, sůl, zázvor, česnek, chilli, rostlinný olej a zvýrazňovač chuti použití: grilování žebírek a kuřecích křidýlek

• Maďarská směs Harissa
originální směs pod masa a do guláše složení: chilli, sůl, paprika, cibule, pepř, hořčice a koriandr dovoz: Maďarsko

• Paprikový krém pálivý
k přípravě a dochucení všech druhů jídel

• Paprikový krém sladký
k přípravě a dochucení všech druhů jídel

• Gulášový krém ostrý
použití k přípravě gulášů

• Gulášový krém lahůdkový
použití k přípravě gulášů, jemnější