Úvod » Směsi koření » Grilovací Sindibád
Kořenicí směs na grilování
Směs, která rozvoní každý gril
Grilovací Sindibád je výrazná grilovací směs koření s paprikou, kari, česnekem, petrželí a jemně pikantním dozvukem. Hodí se na vepřové maso, kuřecí maso, hovězí maso, špízy, zeleninu i domácí marinády.
Směs
Na gril
Na maso
CelerGrilování masa, špízy, marinády, pečená zelenina, burgery, žebra a rychlé minutky.
Plná kořeněná chuť s paprikovým základem, česnekem, kari a lehkou pikantností.
Vepřové, kuřecí, hovězí maso, zeleninu, špízy, marinády i domácí grilování.
Kořenicí směs určená hlavně pro grilování a rychlou přípravu masa.
Grilovací Sindibád je aromatická směs koření na grilování, která zvýrazní chuť masa i zeleniny bez nutnosti složitého dochucování. Paprika dodá pokrmu barvu, česnek výraznější základ, kari teplejší kořeněný tón a ostrá paprika lehké říznutí.
Směs je vhodná pro každodenní vaření i víkendové grilování. Dobře funguje jako suché koření přímo na maso, ale i jako základ jednoduché marinády s olejem.
Tato směs nevychází z jedné konkrétní země. Spíš propojuje české grilování s jemně orientálním nádechem, který k názvu Sindibád přirozeně sedí. Je navržená tak, aby byla praktická: rychle ochutit, nechat krátce odležet a dobře opéct.
U směsí je důležitější vyváženost než složitý příběh. Tady hraje hlavní roli kombinace papriky, kari, česneku a bylinek, která maso nezahltí, ale znatelně ho dochutí.
Maso nebo zeleninu lehce potřete olejem, posypte směsí a nechte chvíli odležet.
Smíchejte olej, trochu hořčice nebo jogurtu a koření. Maso nechte odležet alespoň 30 minut.
Grilujte na přímém nebo nepřímém ohni podle druhu masa. Směs pomůže vytvořit pěknou barvu.
Pro intenzivnější chuť můžete směs přidat i během grilování nebo těsně před dopečením.
Plátky krkovice potřete olejem, zasypte směsí Grilovací Sindibád a nechte alespoň hodinu odležet. Grilujte pozvolna z obou stran.
Kuřecí kousky promíchejte s olejem, kořením, cibulí a paprikou. Napíchněte na špejle a grilujte dozlatova.
Smíchejte olej, trochu hořčice, Grilovací Sindibád a pár kapek citronu. Vhodné na kuřecí, vepřové i zeleninu.
Cuketu, papriku, cibuli nebo žampiony promíchejte s olejem a kořením. Grilujte krátce, aby zelenina zůstala pevná.
Složení: paprika, kari indie, česnek, vegeta (kořenová zelenina, kurkuma, E621, sůl), petržel, paprika ostrá.
Alergen: celer.
Směs obsahuje glutamát sodný E621 a sůl obsaženou ve složce vegeta.
NEJPRODÁVANĚJŠÍ
