Úvod » Jednodruhové koření » Kmín český mletý
Kmín je velice staré koření, používané už v době kamenné. Kmín zmírňuje účinky nadýmavých jídel, jako je např. zelí, kapusta či luštěniny, a zlepšuje stravitelnost těžkých jídel– tučných pečení, kachny nebo husy. Je nenahraditelný v chlebu, při kysání zelí a vaření brambor.
NEJPRODÁVANĚJŠÍ