Úvod » Koření A–Z » Paprika červená sladká
Sladká paprika patří mezi základní kameny evropského koření. Tato sytě červená krása není jen barvivem – je chutí domova, vzpomínkou na rodinné recepty i klíčem k autentické maďarské kuchyni. Její chuť je jemná, přitom plná – bez známky hořkosti, zato s teplým, lehce ovocným podtónem, který na jazyku doznívá s noblesou podzimního slunce.
Sušená na slunci, mletá do hedvábné konzistence – paprika ze Szegedu je výsledkem generací pěstitelů, kteří rozumí půdě, času i vůni. Právě v oblasti mezi řekou Tisou a vinicemi pannonské nížiny se rodí paprika s takovou hloubkou, že by mohla vyprávět příběhy.
Její aroma je hřejivé, připomíná teplou kuchyň plnou páry z guláše a čerstvého chleba. Chuť je nasládlá, hladká, bez pálivosti – ideální pro každého, kdo hledá rovnováhu mezi barvou a jemností. Paprika pochází z Maďarska, z oblasti Szeged, proslulé nejen festivaly, ale především kvalitou a tradicí zpracování tohoto rubínového pokladu.
Koření od Sindibáda
obchod@sindibad-koreni.cz
+420 774 103 830 pouze e-shop
facebook.com/koreniodsindibada
Vytvořeno systémem www.webareal.cz