Úvod » Koření A–Z » Tymián
Tymiánu existuje asi sto druhů, ale pro kuchařské účely jsou vhodné pouze dva. Tymián podporuje trávení masných pokrmů, a proto je užitečný v jídlech ze skopového, vepřového, kachny a husy. Dáváme jen malé dávky až ke konci vaření, protože hořkne.
NEJPRODÁVANĚJŠÍ